2011年11月14日月曜日

らーめん文蔵【三鷹】

=SHOP DATA=
店名☆らーめん文蔵
メニュー☆らーめん(¥650)&中盛(¥50)
営業時間☆11時30分~15時頃まで(麺・スープ売り切れ次第終了)
定休日☆火曜日・水曜日
住所☆東京都三鷹市下連雀3-22-6


~二回目 2011/11/20~

つけめん食べに再登場。

12時30分頃到着で10名ほどの待ち。

素晴らしい接客で迎えていただきカウンターで待ちます。
にこやかな笑顔で待つのです。




しばらくして姿を現したつけめんさん。今日は贅沢に得つけめんだったね。
味玉の半熟具合も完璧。
多めに盛られたチャーシューは全てジューシー。
ほうれん草もぷかぷか浮いとります。

肌艶の良い麺もいただきましょう。
もちっと食感が良いのです。
どんぶりの底に水切り用の中敷きがひかれているので、麺をしっかりと味わう事ができるのです。

いやいや優しい味わいに大満足。
豚骨&魚介ダシにしてはさっぱりといただけるので女性も安心。

最後もにこやかにごちそうさま~


~一回目 2011/8/4~
三鷹と言えばジブリの森美術館。

俺のNO.1は「魔女の宅急便」。

前、近くに住んでたんだけど結局行かなかったな。

久しぶりの文蔵。
14時過ぎなので並びはナシ。

らーめん中盛を注文。



豚骨魚介系ではトップクラス。
丸みを帯びた味わい。なのに力強い余韻がある。
美味い。ずっと食べてたいらーめん。

接客も素晴らしい。
小ぎれいなカウンターも良い。

こういう良い店は決まって営業時間が短い。
仕事中にふらっと来れない。
・・・そんなことないか。全然来れるわ。

行ってきます!と意気揚々と会社を出る。
ホワイトボードに書かれた行き先と異なる事が。。たまにはあってもいいじゃないか!
またサボりがてらつけめんを食べに来よう。


ごちそうさま~



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