木多朗 澄川本店【澄川/札幌】

=SHOP DATA=
店名☆木多朗 澄川本店
メニュー☆ベーコンエッグ野菜（￥1,080）＆辛さ4番（￥30）
営業時間☆〈平日〉11時30分～14時30分＆17時30分～20時30分、〈土曜〉11時30分～14時30分
定休日☆第2土曜日＆日曜日＆連休となる祝日（週の中日となる祝日は営業）
住所☆北海道札幌市南区澄川6-4-2-1


木多朗ってどっかで食べた事あったような気がしてたけど、やっと思い出した。
昔西武の地下で食べたんだった。
しかし今はもう更地。

俺トマト系はちょっと苦手なんだけど、ここの食べて感動した記憶がある。
どうせなら本店行っちゃおうってことで、仕事じゃ絶対行かない澄川にわざわざ行ってきた。
日報には物件視察とか何とか適当に書いておこう。

澄川駅から結構歩く。
迷いながら、そして滑りながら歩くこと20分。やっと到着。
コープさっぽろの駐車場に面する形で幾つか店舗が連なってるうちの一つ。
けっこうこじんまりとしてる。
でも中はキレイな店。

13時40分頃なので、ピークは終わってるけど、7割くらい埋まってる。
HPにも載ってる創業者の店主が居る。

チキンブっ込もうとしたらもう今日は終わりです～って。。
でもベーコンエッグとかなんだか美味そうじゃない？ってことで注文。

ベーコンエッグ野菜登場。

油分がやや多めのスープ。辛さは4番。

具材はニンジン、ナス、ピーマン、トマト、菜の花、ベーコンエッグ。
ここのベーコンエッグとはベーコン入りの固めにしっかり焼いた玉子焼き。
スープ下部分に敷いてあるように入ってる。

いや～めちゃくちゃ美味い。
辛味も絶妙。けっこう辛いんだけど辛いのが美味い。もっと辛くしたらもっと美味くなるんだろうなって思える。なんかひねりのないバカコメントで申し訳ないけど、なんとも形容しがたい美味さに失禁寸前。すげーコクを感じる。

トマトの酸味が嫌にならないのはこの油分がイイ感じに効いてるからかな。全体的にまろやかにまとめあげてる。

ベーコンエッグも表面はしっかり焼いてるけど、中はわりとトロッと軟らかい。
これもトマトと相性抜群。

野菜もどれも美味い。
特に菜の花。
すげー珍しいと思う。
苦みとかないし、味が染みてて美味い。
ライスは黄色い粒が混じってる。「とうきびこざね」とかいう無農薬のとうきびを砕いたものらしい。
ヘルシーになるのかな？あまり味の変化は感じなかったけど。

接客も気持ち良い。

札幌でスープカレーが流行る前からやってるお店。
流石の一言に尽きる。
べちゃつく雪の中歩いて来たけど、そんな疲れが全て帳消しになった。

ほんと美味い。
また必ず！

ごちそうさま～

みよしの 狸小路店【札幌】

=SHOP DATA=
店名☆みよしの 狸小路店
メニュー☆ぎょうざカレー：辛口（￥380）
営業時間☆〈月～木〉11時～21時、〈金〉11時～22時、〈土〉10時～22時、〈日祝〉10時～21時
定休日☆無休
住所☆北海道札幌市中央区南3条西2丁目（狸小路2丁目）


北海道内で展開するぎょうざとカレーのチェーン店。

約40年前からあるらしい。

2012年2月現在で23店舗。他にそば屋の業態もあったりする。

この前美園でスタバと一緒の敷地に出して話題になったりしてたな。

実は今まで一回も食った事がないので、朝ごはん替わりに行ってみた。

ぎょうざとカレーの店なので、イイとこどりのぎょうざカレー（￥380）を注文。

店内は全てカウンター席なんだけど、変な形してる。
それぞれ6席くらいのコの字型のカウンター席が2か所ある。

コの字型というか大き目のテーブルをみんなで囲んで食ってる感じになる。

勿論ここにいる客みんな1人。

しかもなんだかおばちゃんの1人客多い。

店員さんもおばちゃん。機械的に動いてる。

カレーは甘口か辛口選べる。辛口頼んだはずなのに全然辛くない。
ピリッとかすかに感じるかな？程度。辛いの好きな人にとっては甘口のようなもん。

餃子は作り置きだろうか、ちょっと冷えてるのが残念。

でもすげー安い。
そしてそこそこ美味い。
まあドロっとした家庭的なカレーには違いないけど。

そういえば何故かチョコが添えられてた。
バレンタインデーだからか？
面白いサービス。

ちなみにここ狸小路店が発祥とかいう噂を聞いた。

わざわざ食いにいく感じではない日常使いの店。
でも道民じゃない俺らは一度は足を運ぶ価値あり。

ごちそうさま

Picante【札幌】

店名☆Picante（ピカンティ）
メニュー☆北海道産知床豚の角煮（￥980）＆辛さ：幻影（￥100）＆プレミア舞茸（￥200）＆天串（無料クーポン利用）
営業時間☆11時30分～23時
定休日☆無休
住所☆北海道札幌市北区北13条西3丁目 アクロビュー北大前1F

たしか3年前の冬にここでカレー食ってホテル戻ったら熱が出て翌日悲惨な思いをした事がある。
元々寒気がしてる中で行ったつーのもあったんだけどね。
それ以来敬遠がちだったけど、たまたま近くで車降ろされたので寄ったので予定変更で訪問。

夕方近いので客はほとんどいない。
通し営業ありがたい。
因みにここはこの前行ったVOYAGE（ヴォイジュ）の姉妹店。

味自体は大好きな店の一つなので、だんだんテンションあがってきた。

チキン続きだったので豚にしてみた。

辛さは3番の幻影にした。
￥100かかる。
4番だと￥200もかかる。
もっと小刻みにしてくれるといいのにな。

豚の角煮。知床産らしい。

トッピングはプレミア舞茸。愛別産の幻味舞茸とかいう商品らしい。
￥200なんだからもうちょいでっかいの期待したんだけどな。美味いけどさ。

スープはあっさり系か濃厚系で選べる。
俺は毎回濃厚系。濃厚系は日替わり。このへんはVOYAGEも一緒。

月曜はSUMMER IN NEW YORKとかいうスープ。

少しクリーミーな味わいですげー美味い。
角煮も軟らかくて美味い。

無料クーポンの天串は鶉の卵が二個とかぼちゃと椎茸。
俺この世で唯一食べられないのが椎茸。

無料だから贅沢言っちゃいけないけど。


まあ野菜も美味いけどここはやっぱりスープ。
来て良かった。

ごちそうさま～

Asian Bar RAMAI 札幌中央店【札幌】

=SHOP DATA=
店名☆Asian Bar RAMAI（アジアンバー ラマイ）札幌中央店
メニュー☆チキン（￥980）＆辛さ：プダス（￥50）＆スープ大盛（￥0）＆ライスM（￥0）＆本日のサラダ（￥400）
営業時間☆11時30分～23時
定休日☆無休
住所☆北海道札幌市中央区南4条西10丁目1005-4


本日さっぽろ雪まつり最終日。

もう来年からは来る事もなさそうなので、出張を休日にくっつけてプラプラ散策。

大通公園のテレビ塔から西12丁目あたりまでズラリと作品が並ぶ。
スノボのパークなんかもあったり、アイドルが氷上ステージで歌ってたりもする。

それにしても寒い。
日が暮れるとなおさら。

ガチガチ震えながら歩くと、初日に想像以上の気温上昇により倒れてしまった初音ミク像が見えた。
普通に戻ってる。ってか札幌生まれのキャラクターだったんだ。
地元民のアテンドにより、色々説明聞きながら見て回ったので、多少は楽しめた。
でも地元民は基本行かないらしい。。。

寒さも限界なので、アテンドしてくれてた地元民のオススメのスープカレー屋へ。

ファミレスばりの大箱に個室っぽく仕切られた客席。
「喫煙席が満席ですが～・・・」ってさすが札幌の喫煙率の高さ。

色々驚きながらカレーとサラダ注文。
オススメとか言いながら他にも店舗が幾つかあるんだね。。
ってか後で調べたら横浜にもあんじゃねーかよ！
こっちでも食えるもん食わすなバカたれ。

チキンを注文。
チキンメインかと思いきや、野菜もかなりたくさん入ってる。

スープ、ご飯も無料で大盛にできるのは嬉しいサービス。
スープだけ大盛にした。
辛さはラマイチリとか何とかいう生唐辛子を使った辛みの「プダス」で。
10番～11番くらいの辛さとか書いてある。
すげー辛いのかと思いきや全然辛くない。
冗談抜きでピリ辛程度。

しかも俺が少し苦手なドロっとしたスープ。
チキンブイヨンのスタンダードな味なのはいいとしても、トマトが見え隠れしてるのがまたマイナス。
具材はどれもそこそこ美味いんだけど、スープが最初からややぬるめだったのもマイナス。

サラダはレタスのカサ増しにも限度があるぞって感じ。
その他コメントなし。

メニューの豊富さ、大盛無料サービス、通し営業やゆったりした客席などは評価できる。
学生や若い人達にはイイかもしれないけど、札幌の美味いスープカレーを求めてる人たちは満足できないのでは？

まあこういう店があってもいいと思うぞ。
ごちそうさま

small curry bar cancun【札幌】

店名☆small curry bar cancun（スモールカリーバーカンクーン）
メニュー☆チキン＆ベジタブル（￥980）、辛さ9番（￥50）、レンコン（￥60）
営業時間☆
平日：11時30分～16時＆18時～24時
土曜：11時30分～24時
日祝：11時30分～22時
定休日☆無休
住所☆札幌市中央区南2条西5丁目

またまた札幌ツアー。
転職先決まりそうなので、もう札幌に来るのもあと数回かな。
寂しい気持ちもあるけど、生きてりゃそのうちまた来れるか。


ディサボイ行ったら行列で断念。
時間無いし近くでどーしようか迷ってたら思い出した。

市電通りから一本狸小路側に入ったとこにひっそりある。
バーの様な佇まいに一瞬躊躇するけど、窓際のカウンター席が一人でも非常に過ごしやすい。
島耕作シリーズが並べられてるので、読みながらカレーを待つ。

前に来た時はチキチキ食べたっけ。
今回はチキン＆ベジタブル。辛さは￥50追加の限界値の9番で。
レンコン3枚で￥60もお得なので追加する。

カリッと揚がったチキンは中は非常に柔らかく香ばしくて美味い。
野菜はナス、キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、山芋、オクラ、ピーマン、しめじ、ヤングコーン。
そして追加のレンコン。

表面に浮いた一味唐辛子のようなピリリとした辛味が、スープを口に入れた瞬間に感じる。
じゃっかん和を感じながらもオーソドックスなチキンブイヨンがベースのスープ。
辛味の感じ方がイマイチ。
美味いんだけど、もうひとつ特徴が欲しい。

雰囲気は良いし、このカウンター席はほんと気に入ったのでまた気が向いたら来たいな。

ごちそうさま

Soup Curry Bem Bera network company【札幌】

=SHOP DATA=
店名☆ベンベラネットワークカンパニー
メニュー☆チキンベジタブル（￥800）＆マイタケ（￥100）＆辛さ4（￥150）＆黒糖チャイ（クーポンサービス）
※ランチは100円引き
営業時間☆11時45分～15時＆17時～21時
定休日☆不定休
住所☆北海道札幌市中央区南2条西7　エムズスペース1F


2日連続で深夜まで泥酔した朝は濃いめのコーヒーで目を覚ます。
なんだか寒さが気持ちいい。

半分眠りながら朝一の打ち合わせを終わらせて向かう先はベンベラネットワークカンパニー。
初めて行った時は夜だったこともあり、怪しい雰囲気に躊躇したのを良く覚えてる。

開店直後の12時前、既に一組。
俺の直後に続々と来る・・・と言っても店内狭すぎて、あっという間に満席。

チキンベジタブルを4番でマイタケも一緒にブっ込む。

スープは定番エピローグ。
説明書きによると鶏ガラ＆豚骨＆野菜＆35種類のスパイスをむにゃむにゃ・・・らしい。


ランチタイムは￥100引きだぜ。
いつでも利用可能なクーポンは、ラッシーだけでなくてチャイもOKとのことなので、黒糖チャイをいただくぞ。
底がザラザラなんか入ってる。
辛いカレーの辛味を抑えるのにチャイって良いな。

つーか辛さ４。AFTER DEATHとか激辛とか書いてある割にはそこまでではない。
辛いのは辛いんだけど、文字通りジワジワくる辛さで、美味しく味わうには丁度いいかも。
￥150プラスはちょっとどうかと思うけど。
具もいっぱい。
しめじ、コーン、キャベツ、ニンジン、ピーマン、ジャガイモ、ヤングコーン、キクラゲ、水菜、鶉の卵にきしめんみたいなビラビラの麺。
ライスは十穀米をターメリックで炊き上げたものに目玉焼きとカットレモンが添えられている。
目玉焼きが標準装備なのは、少しお得な気分。
すげー美味いし。

総じてハイレベルなスープカレー。
豚骨や鶏ガラなどの動物系の主張が強いけど、こってりしすぎずサラサラいける。
イエローとかよりはコッテリ度は幾分抑えめな感じ。

大満足の一杯。
東京帰りたくないよ。

ごちそうさま～

MAGIC SPICE 札幌本店【南郷七丁目/札幌】

=SHOP DATA=
店名☆MAGIC SPICE　札幌本店
メニュー☆北恵道（￥1,080）＆辛さ：極楽（￥180）
営業時間☆
月火金：11時～15時＆17時30分～22時
土日祝：11時～22時
定休日☆水・木
住所☆北海道札幌市白石区本郷通8丁目南6-2

久々のマジックスパイス。

スープカレーと名付けて売りだしたのはこの店らしい。
まあ、それよりだいぶ前からスリランカカレー等と称してアジャンタとかはやってたみたいだけど。

それにしても昼間から尋常じゃない寒さ。
最高気温がマイナス4℃。

先週から絶対食べたいと決めてたので、わざわざ電車乗って訪問。
アポの都合上15時ギリギリの到着になりそう。
事前に電話で確認すると、15時までに着けばいいよ～んと快くOKもらう。
約2年半ぶり。

奇妙な音楽と映像が鳴り響く。異空間。
14時55分到着。さすがに最後の客。

限定メニューの「北恵道」を極楽でブっ込んでみる。

提供してくれた女性店員さん。

「時間の許す限りゆっくりしていってください！」って。

心遣いに感激した。
時間過ぎてるし早く帰れ的なオーラを出す店がほとんどの中、こういう風に言ってくれることって簡単なようで難しい。

北海道は接客が素晴らしい店が多いと常日頃から念仏のように唱え続けているけど、心にゆとりがあるというか心が豊かというか、なんかそんな気がする。
居酒屋とかコンビニで適当にこなしてるナメたバイト諸君は是非こういう店に行って体感してみるといいと思う。


さて、そろそろカレーの話題に。

独特の甘さを持つスープ。

鶏などでしっかりした軸があり、野菜からくる自然な甘さが加わってる感じ。
辛さ極楽は非常にイイ感じ。
むしろこんなもんだったっけ？って思った。
前に下北で極楽食ったときは顔真っ赤にしてむせまくったのを覚えてる。

しかし美味い。
やらかいチキンにたっぷり野菜（ピーマン、ニンジン、かぼちゃ、ジャガイモ、ナス、豆数種、コーン、大根、キャベツ、茹で卵、水菜等々）。

体温まるのはもちろん、低カロリー？だと思うし野菜いっぱいで健康にもいい。
これから都内でも色々探してスープカレー定期的に食べよう。

ごちそうさま～

カリー乃 五〇堂【札幌】

=SHOP DATA=
店名☆カリー乃 五〇堂
メニュー☆ホタテとしめじとチキンのスープカリー（￥1,000）＆辛さ5番（激辛）＆サッパリの淡麗スープ
営業時間☆
平    日：11時～15時30分＆18時～21時30分
土日祝：11時～21時30分
定休日☆木曜日（祝日は営業）
住所☆北海道札幌市中央区南8条西10丁目1277-37

いつも泊まってるホテルから徒歩圏内にあるこちら。
いつか行こうと思いつつやっと訪問。

お昼時で先客数名。
場所が悪すぎるような気がするけど大丈夫かな。

綺麗なお店。オープンしてまだ一年ちょっとらしい。

カウンターでカレーを待つ。
ちなみにここの女性も接客が素晴らしい。
笑顔も自然で細かいとこまでの気遣いが素晴らしい。
北海道って全体的に接客がずば抜けてるな。

ランチタイムはサラダがサービス。

まずはインドカリーとスープカリーの2種類からメニュー構成されている。
そしてスープカリーの場合はサッパリ淡麗スープかスパイシーな香味焙煎スープ（￥100追加）の2種類から選べる。

ちなみに俺はメニューにはないけど、限定のホタテとしめじとチキンのスープカリーがあるってことなのでそれを注文。辛さは激辛の文字にビビって5番。無料で6番までは選べたのに。。
スープはサッパリ淡麗スープ。
ライスは中盛（250g）で。

具材は大ぶりのホタテ2つとしめじ、チキン（知床鶏）、ニンジン、ピーマン、パプリカ、ジャガイモのシンプルな構成。

まずはスープを一口。
スパイスの香りが口いっぱいに広がり鼻から抜ける。
辛さがジワジワと追いかけてくる感じ。
これは美味い。

ホタテはプリプリで大ぶりなものが2つもあり美味い。
チキンは形を成すギリギリのラインまで煮込まれたのかというくらいの柔らかさ。

一つ一つシンプルながらも絶品。
久々にこういう淡麗系のスープだったけど、やっぱこういうのも美味いなと思わせてくる味だった。

香り高いスープカレー。

ごちそうさま～

SOUP CURRY & BAR GARAKU【すすきの/札幌】

=SHOP DATA=
店名☆SOUP CURRY & BAR GARAKU（ガラク）
メニュー☆やわらかチキンレッグと野菜（￥1,000）＆5種のきのこ（￥150）＆辛さ5（大辛）＆アイスコーヒー（クーポンで無料）
営業時間☆
平日：11時30分～15時30分＆17時～23時30分
日祝：11時30分～22時（スープが無くなり次第終了）
定休日☆無休
住所☆北海道札幌市中央区南3条西2-7　2F

札幌からすすきのの地下道圏内でレベルの高い店がこちら。
行きやすいし美味いし、寒い冬には丁度いい。

17時のオープン直後に行ったのに既に先客が数名。
ホールの女性の接客がこれ以上ないほど感じが良くて、イイ気分。
先客の顔もみんなニヤニヤしてる気がする。

頼んだカレーが来るころには禁煙席がほぼ満席に近くなってる。

基本メニューっぽいチキンと野菜のカレー。
もうちょっと派手に行きたかったので「5種のきのこ」も追加。
実は俺、この世で唯一食べれないものがある。椎茸だ。
聞くところによると「5種のきのこ」椎茸が入ってるらしい。でもお姉さんが素敵な笑顔で椎茸抜きも出来ますと囁いてくれた。
俺は昇天した。

辛さは無料でいける一番辛い5番の大辛にしてみる。
うーん、まずまずの辛さ。
もっと刺激を味わうにはやはり有料なんだね。

ライスは中盛（200g）で。

動物系のコクのある濃厚スープが美味い。
けっこう味が濃いので具材が多めで正解。
豚骨、鶏の三箇所の部位、ベーコンや野菜など、30種類もの食材からダシをとってるらしい。
スパイスは21種類もあり、4回に分けて加えてるんだとか。
美味いのにはやっぱり色々な工夫があるんだね。

チキン柔かい。
個人的には素揚げしたブロッコリーが絶品。
その他人参、ジャガイモ、レンコン、パプリカ、水菜、鶉の卵、キャベツ。
5種のきのこ（しいたけ抜き）はしめじ、えのき、マッシュルームと白いしめじ？がどっさり。
ボリュームも味も大満足。

そういえば前にきたときはハーブ豚しゃぶと7種きのこの森を食べたきがする。
それも美味かった。雰囲気もイイし複数でも1人でも入りやすい店。

最後、会計の時にお姉さんが階段が急なので気をつけて下さいねって素敵な笑顔で囁く。
危なく転げ落ちるとこだった。

ごちそうさま～