=SHOP DATA=
店名☆四国味遍路88屋 丸の内店
メニュー☆かけうどん(¥380)&大盛(¥100)&かきあげ(¥150)&ちくわ天(¥100)
営業時間☆11時~16時&17時~23時30分
定休日☆日祝
住所☆東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング iiyo!! B1F
2012年3月2日グランドオープンした丸の内永楽ビルディングにある商業ゾーンの「iiyo!!」。
住所の1-4とかけてるらしい。
26店舗入ってるとか。
オープン初日は11時に開店。雨にもかかわらず続々と人が押し寄せてくる。
そんな中、開業セレモニーかなんかで通路を獅子舞が踊り歩いている。
お客さんの邪魔になってるよ。
お昼時はもうパニック状態。
周辺オフィスワーカーがさらに押し寄せる。
舎鈴とか行列がえげつないことになってる。
ちなみにここ「iiyo!!」はランチタイムだけの面白いシステムがある。
B1Fの「iiyo!!(イーヨ)yokocho」内にある9店舗の飲食店は11時~15時のランチタイムのみセルフサービスにて横丁内のどの店舗で食べても良い。
フードコート的な発想で面白い。
最低1人はその店の料理を食べるのが決まりらしいけど、店内の客席がほとんど他店舗のご飯食ってる状態もありうるということなのだ。
俺もお腹減ったのでランチをすることに。
比較的列の少ないうどん屋の88屋へ。
オープン日なのでテンパるのはしょーがないけど、それにしてもヒドかった。
最初に座る席を確保させてからレジに並んでうどんをもらうシステム。
列に並んでる人にメニューを渡せばいいのに、レジ前にメニューが放置されたまま店員は必至の呼び込み。呼び込みもいいけど、回転上げる努力もしよーぜ。
注文後がまたヒドい。
天ぷら揚げたてなのは嬉しいけど、うどんと一緒に頼むとバラバラに出してくるから結局うどんが伸びるわ冷めるわで最悪。
調理場も茹でたうどん落としたり、順番が前後してたりとぐちゃぐちゃ。
他の客はもっと待たされてる人もいた。店員も天ぷらもう少々お待ち下さいの言葉のみ。
ちなみに焼き魚の定食頼んだ人はだいぶ待ってたらしく、とうとう店員にキレてた。
わかるよ。こりゃ店が悪い。
うどん渡されてから数分。
ようやくかきあげとちくわ天を受け取り席へ。
すこしぬるくなってるけど、味はなかなか。
透明に透き通ったダシはしっかり味が出ていて美味い。
かき揚げが残念。
揚げたてで美味いと思ってたら中が生焼け。
マジで頼むわ。
元気良く接客もいいけど、オペレーションの見直しが先決。
ランチ他の店に負けちゃうよ。
ごち~
2012年3月4日日曜日
2012年2月29日水曜日
古奈屋 巣鴨本店【巣鴨】
=SHOP DATA=
店名☆古奈屋 巣鴨本店
メニュー☆もちカレーうどん(¥1,200)&大盛(¥100)
営業時間☆11時~20時
定休日☆無休
住所☆東京都豊島区巣鴨3-37-1
コンプライアンスについて騒がれるようになったけど、セクハラやパワハラ以外にも色々あると思うぞ。
例えば俺の上司。
50過ぎのオッサンだけど、書類をめくる時に指先をペロッと舐めるのだ。
しかも尋常じゃないくらい。
もうベロンベロン。
よだれまみれの手でめくった結果、ヨレヨレの書類を最終的に俺に渡す。
お礼を言いつつ露骨に隅をつまんでやった。
社外の交渉の席でも平気でやってる。
おい人事!知らない間に会社の品格下がってんぞ!
あのベロベロを思い出すと不快指数が梅雨の地下鉄以上に上がりそうなのでこの辺で。
今日の昼食はカレーうどん。
古奈屋ってカレーうどんだけじゃなく普通のうどんもあるんだね。
おれはもちを乗せたカレーうどん大盛頼んだ。
大盛は麺の量がけっこうある。
スープすげー美味い。
なんだこれは。
クリーミーと言えば、千吉のカレーうどんも好き。でもこれはまた少し違うかも。
クリーミーなのにこってり甘いわけじゃない。
ダシのコクもあり、カレーのスパイシーな感じもしっかり出てる。
さすがは名店。でもやっぱ高くね?
もちはふつう。
カレーうどんには合うと思うので、オススメのトッピングかも。
そして接客が素晴らしい。
店主らしき女性が常に気を配っている。
まあ15時過ぎで空いてたってのもあるかもしれないけど、素晴らしかった。
丼の底にはありがとうの文字が。
キレイに撮りたくてスープ全部飲んでしまった。
ごちそうさま~
店名☆古奈屋 巣鴨本店
メニュー☆もちカレーうどん(¥1,200)&大盛(¥100)
営業時間☆11時~20時
定休日☆無休
住所☆東京都豊島区巣鴨3-37-1
コンプライアンスについて騒がれるようになったけど、セクハラやパワハラ以外にも色々あると思うぞ。
例えば俺の上司。
50過ぎのオッサンだけど、書類をめくる時に指先をペロッと舐めるのだ。
しかも尋常じゃないくらい。
もうベロンベロン。
よだれまみれの手でめくった結果、ヨレヨレの書類を最終的に俺に渡す。
お礼を言いつつ露骨に隅をつまんでやった。
社外の交渉の席でも平気でやってる。
おい人事!知らない間に会社の品格下がってんぞ!
あのベロベロを思い出すと不快指数が梅雨の地下鉄以上に上がりそうなのでこの辺で。
今日の昼食はカレーうどん。
古奈屋ってカレーうどんだけじゃなく普通のうどんもあるんだね。
おれはもちを乗せたカレーうどん大盛頼んだ。
大盛は麺の量がけっこうある。
スープすげー美味い。
なんだこれは。
クリーミーと言えば、千吉のカレーうどんも好き。でもこれはまた少し違うかも。
クリーミーなのにこってり甘いわけじゃない。
ダシのコクもあり、カレーのスパイシーな感じもしっかり出てる。
さすがは名店。でもやっぱ高くね?
もちはふつう。
カレーうどんには合うと思うので、オススメのトッピングかも。
そして接客が素晴らしい。
店主らしき女性が常に気を配っている。
まあ15時過ぎで空いてたってのもあるかもしれないけど、素晴らしかった。
丼の底にはありがとうの文字が。
キレイに撮りたくてスープ全部飲んでしまった。
ごちそうさま~
2012年2月22日水曜日
信越そば【外苑前】
=SHOP DATA=
店名☆信越そば
メニュー☆2品入りうどん:かきあげ&ちくわ天(¥430)
営業時間☆不明
定休日☆不明
住所☆東京都港区北青山2-13-4
こう言っちゃ失礼かもしんないけど、青山通りの整然とした景観にそぐわないお店。
地権者が片手間にやってるそば屋かなと思い、あまり期待せず入ったらやっぱりそうだった。
そばだけかと思いきやうどんも選べる。
なんとなくうどんにしてみる。
シンプルな「かけ」は存在せず何かしらの天ぷら1品以上からしかない。
2品でかきあげとちくわ天にする。
おじいちゃん二人で営業。
カウンターで立ち待ち。
うどんみてびっくり。
衣で覆われた何かがうどんにかぶさってる。
ちくわじゃなくね?って思ったら棒状じゃなくて切り開かれたちくわだった。
ちくわの開き天とかきあげのコンビ。
サクサクなはずの衣はつゆにしっかり浸ってグニョグニョ。
あ~あ、と半ば諦め顔でうどんを啜る。
きしめんのようなボソッとした食感の麺。
どっかで食った記憶が・・・と、そう!赤いきつね!
あの麺の食感にそっくり。
いや~参った。
外苑前でこの値段?っていう安さのおかげで、味については多めに見られてんのか?
八王子だったら許されないぞ。
まあ使い勝手は良いし、この辺でこういう店少ないから貴重なのかもしれないけど。
ごっそ-さま
店名☆信越そば
メニュー☆2品入りうどん:かきあげ&ちくわ天(¥430)
営業時間☆不明
定休日☆不明
住所☆東京都港区北青山2-13-4
こう言っちゃ失礼かもしんないけど、青山通りの整然とした景観にそぐわないお店。
地権者が片手間にやってるそば屋かなと思い、あまり期待せず入ったらやっぱりそうだった。
そばだけかと思いきやうどんも選べる。
なんとなくうどんにしてみる。
シンプルな「かけ」は存在せず何かしらの天ぷら1品以上からしかない。
2品でかきあげとちくわ天にする。
おじいちゃん二人で営業。
カウンターで立ち待ち。
うどんみてびっくり。
衣で覆われた何かがうどんにかぶさってる。
ちくわじゃなくね?って思ったら棒状じゃなくて切り開かれたちくわだった。
ちくわの開き天とかきあげのコンビ。
サクサクなはずの衣はつゆにしっかり浸ってグニョグニョ。
あ~あ、と半ば諦め顔でうどんを啜る。
きしめんのようなボソッとした食感の麺。
どっかで食った記憶が・・・と、そう!赤いきつね!
あの麺の食感にそっくり。
いや~参った。
外苑前でこの値段?っていう安さのおかげで、味については多めに見られてんのか?
八王子だったら許されないぞ。
まあ使い勝手は良いし、この辺でこういう店少ないから貴重なのかもしれないけど。
ごっそ-さま
デイリーチコ【中野】
=SHOP DATA=
店名☆デイリーチコ
メニュー☆かけうどん(¥180)&なす天(¥50)
営業時間☆10時~20時
定休日☆無休
住所☆東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイB1F
よく行く中野。
暇つぶしにブロードウェイの3Fの書店やCDショップは良くいくけど、そういえば地下ってどうなってんだ?ってことで探検してみる。
この店は前にテレビでここのソフトクリーム見たことあったけど、うどんもあったのは知らなかった。
この長~いソフトクリームはさすがに食う気がしないので、うどん食べちゃおう。
立ち食いコーナーでかけとなす天注文。¥230は安すぎる。
うどんつゆはちょい薄め。
前にテレビで見たけど東京の真っ黒なつゆから関西の薄いつゆに至るまで、だんだん色が薄く変わってくらしい。特に岐阜のどっかで急に変わるとかなんとか。。
この色はちょうどその岐阜あたりの色だろうか。いやもっと関西よりだな。
天ぷらは¥100のが2種類、¥50のが7種類。
駅そばよりも安い。
量もそれなりで味もそれなりに美味い。
これは松屋とか行っちゃうよりもイイ気がする。
そもそもソフトクリームとうどんの組み合わせが訳わからん。
そこで食ってる人たちも若者からおっちゃん、おばちゃんまで様々。
まさにカオスってるこの中野ブロードウェイそのものを代表するようなお店。
ごっつあん
店名☆デイリーチコ
メニュー☆かけうどん(¥180)&なす天(¥50)
営業時間☆10時~20時
定休日☆無休
住所☆東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイB1F
よく行く中野。
暇つぶしにブロードウェイの3Fの書店やCDショップは良くいくけど、そういえば地下ってどうなってんだ?ってことで探検してみる。
この店は前にテレビでここのソフトクリーム見たことあったけど、うどんもあったのは知らなかった。
この長~いソフトクリームはさすがに食う気がしないので、うどん食べちゃおう。
立ち食いコーナーでかけとなす天注文。¥230は安すぎる。
うどんつゆはちょい薄め。
前にテレビで見たけど東京の真っ黒なつゆから関西の薄いつゆに至るまで、だんだん色が薄く変わってくらしい。特に岐阜のどっかで急に変わるとかなんとか。。
この色はちょうどその岐阜あたりの色だろうか。いやもっと関西よりだな。
天ぷらは¥100のが2種類、¥50のが7種類。
駅そばよりも安い。
量もそれなりで味もそれなりに美味い。
これは松屋とか行っちゃうよりもイイ気がする。
そもそもソフトクリームとうどんの組み合わせが訳わからん。
そこで食ってる人たちも若者からおっちゃん、おばちゃんまで様々。
まさにカオスってるこの中野ブロードウェイそのものを代表するようなお店。
ごっつあん
2012年1月11日水曜日
四ツ谷胡桃屋【四ツ谷】
=SHOP DATA=
店名☆四ツ谷胡桃屋
メニュー☆小海老とごぼうのかき揚げうどん【¥780】
営業時間☆11時~15時&17時~23時
定休日☆無休
住所☆東京都新宿区四谷1-7
四ツ谷ってそういえばたいしたラーメン屋ねーなと思いながら歩いてると、うどん屋発見。
なんだここ。店内隙間からチラ見。ほぼ満席。入りましょう。
メニュー色々あって迷ったけど、基本のうどんと天ぷら食べたいってことで落ち着いた。
ダシは薄い色なのにけっこう味が出てて美味い。
麺はもちっとしていて、コシがありながらも柔らかな麺の食感が良い。
カウンター席の前で揚げた天ぷらも美味い。
海老とごぼう。
かき揚げ風かと思いきや、小海老も刻んだごぼうもそれぞれバラバラに揚げられてる。
こっちのが食べやすいのでイイけど。
大盛無料も嬉しいサービス。
最近うどん率が上がってきた。
武蔵野うどんは元々好きだったけど、こういううどんも奥が深い。
ごちそうさま~
店名☆四ツ谷胡桃屋
メニュー☆小海老とごぼうのかき揚げうどん【¥780】
営業時間☆11時~15時&17時~23時
定休日☆無休
住所☆東京都新宿区四谷1-7
四ツ谷ってそういえばたいしたラーメン屋ねーなと思いながら歩いてると、うどん屋発見。
なんだここ。店内隙間からチラ見。ほぼ満席。入りましょう。
メニュー色々あって迷ったけど、基本のうどんと天ぷら食べたいってことで落ち着いた。
ダシは薄い色なのにけっこう味が出てて美味い。
麺はもちっとしていて、コシがありながらも柔らかな麺の食感が良い。
カウンター席の前で揚げた天ぷらも美味い。
海老とごぼう。
かき揚げ風かと思いきや、小海老も刻んだごぼうもそれぞれバラバラに揚げられてる。
こっちのが食べやすいのでイイけど。
大盛無料も嬉しいサービス。
最近うどん率が上がってきた。
武蔵野うどんは元々好きだったけど、こういううどんも奥が深い。
ごちそうさま~
2012年1月3日火曜日
麺匠の心つくし つるとんたん 羽田空港店【羽田空港国際線ターミナル】
=SHOP DATA=
店名☆麺匠の心つくしつるとんたん 羽田空港店
メニュー☆カレーのおうどん(¥980)
営業時間☆8時~23時
定休日☆無休
住所☆東京都大田区羽田空港2-6-5 国際線旅客ターミナル4F
年末。
大雪で札幌行きがまさかの欠航に。
ヤバい。。今日行かなきゃヤバいぞと焦りつつカウンターに並んで振替の依頼。
ラッキーなことに午後早めの便で空きがあった。しかもクラスJで。
アポ調整を終えてラウンジ時間を潰す。暇だ。。
そういや江戸小路とかいうのが出来てたな。国際線ターミナルだっけか?
行ったことないし散策してみよう。
無料バスで移動。
お~、改札から確かにすぐ目の前にチェックインカウンターだ。
でも実際電車降りてから換算すると大した時間短縮ではないのでは。
何気なく歩いてると塩ラーメンで有名なせたが屋がある!
と、その奥になんとつるとんたんがある!!
迷わず入店。
いや~こんなとこで食べれるとは思わなかった。
なんでかよく覚えてないけどカレーうどんを注文。
3玉まで半玉刻みで注文ができ、しかも無料。
何を血迷ったか3玉で注文。
この前香川で4杯食ったし大丈夫だろなんて思ってたら、凄い量が出てきた。
なんか微妙に辛いし。
カレーうどん元々あんま好きじゃなかったんだけど、千吉のカレーうどんで火がついて・・・、でもあれクリーミーなやつだからハマったのであって・・・、これ・・・なんかあんま好きじゃないやつだ~的なことを考えながらとにかく麺をすする。
そうこうしてるとあんま時間なくなってるし、ヤバい。急がなきゃ。。
そんな感じで食べたので全然楽しめなかった。
カレー以外のをゆっくり食べに来よう。
そういやTOKIAにもあったな。
この後無事に飛行機飛んで札幌行けたぞ。
ごちそうさま~
店名☆麺匠の心つくしつるとんたん 羽田空港店
メニュー☆カレーのおうどん(¥980)
営業時間☆8時~23時
定休日☆無休
住所☆東京都大田区羽田空港2-6-5 国際線旅客ターミナル4F
年末。
大雪で札幌行きがまさかの欠航に。
ヤバい。。今日行かなきゃヤバいぞと焦りつつカウンターに並んで振替の依頼。
ラッキーなことに午後早めの便で空きがあった。しかもクラスJで。
アポ調整を終えてラウンジ時間を潰す。暇だ。。
そういや江戸小路とかいうのが出来てたな。国際線ターミナルだっけか?
行ったことないし散策してみよう。
無料バスで移動。
お~、改札から確かにすぐ目の前にチェックインカウンターだ。
でも実際電車降りてから換算すると大した時間短縮ではないのでは。
何気なく歩いてると塩ラーメンで有名なせたが屋がある!
と、その奥になんとつるとんたんがある!!
迷わず入店。
いや~こんなとこで食べれるとは思わなかった。
なんでかよく覚えてないけどカレーうどんを注文。
3玉まで半玉刻みで注文ができ、しかも無料。
何を血迷ったか3玉で注文。
この前香川で4杯食ったし大丈夫だろなんて思ってたら、凄い量が出てきた。
なんか微妙に辛いし。
カレーうどん元々あんま好きじゃなかったんだけど、千吉のカレーうどんで火がついて・・・、でもあれクリーミーなやつだからハマったのであって・・・、これ・・・なんかあんま好きじゃないやつだ~的なことを考えながらとにかく麺をすする。
そうこうしてるとあんま時間なくなってるし、ヤバい。急がなきゃ。。
そんな感じで食べたので全然楽しめなかった。
カレー以外のをゆっくり食べに来よう。
そういやTOKIAにもあったな。
この後無事に飛行機飛んで札幌行けたぞ。
ごちそうさま~
2012年1月2日月曜日
うどん山長【恵比寿】
=SHOP DATA=
店名☆うどん山長
メニュー☆海老天ぷら薬味うどん(¥1,000)&大盛(無料)
営業時間☆11時30分~16時&17時~28時30分
定休日☆無休(年末年始除く)
住所☆東京都渋谷区恵比寿1-1-5
うどんが続くぞ。
ラーメンだけじゃねーってとこそろそろ見せなきゃこのブログ。
最近うどん続きすぎか。。。
夜ごはん食べに山長へ。
ほぼ満席状態。
さすが人気店。
お酒飲みながら〆にうどんも出来る店。
俺はうどんだけ注文。
こ洒落た店内はやや狭いけど、雰囲気があってイイ感じ。
店員は普通だけど心が全くナイ感じ。
笑顔一つできないもんかね。。。
うどんはなかなか。
天ぷらは海老に舞茸、シソ。
舞茸美味い!
讃岐うどんが続いたせいでダシが少し濃く感じるのはしょうがないか。
夜この値段でこれだけ食べれりゃ十分だな。
恵比寿という土地柄けっこう重宝しそうな店の一つ。
今度は是非、飲みに来たいな。
ごちそうさま~
店名☆うどん山長
メニュー☆海老天ぷら薬味うどん(¥1,000)&大盛(無料)
営業時間☆11時30分~16時&17時~28時30分
定休日☆無休(年末年始除く)
住所☆東京都渋谷区恵比寿1-1-5
うどんが続くぞ。
ラーメンだけじゃねーってとこそろそろ見せなきゃこのブログ。
最近うどん続きすぎか。。。
夜ごはん食べに山長へ。
ほぼ満席状態。
さすが人気店。
お酒飲みながら〆にうどんも出来る店。
俺はうどんだけ注文。
こ洒落た店内はやや狭いけど、雰囲気があってイイ感じ。
店員は普通だけど心が全くナイ感じ。
笑顔一つできないもんかね。。。
うどんはなかなか。
天ぷらは海老に舞茸、シソ。
舞茸美味い!
讃岐うどんが続いたせいでダシが少し濃く感じるのはしょうがないか。
夜この値段でこれだけ食べれりゃ十分だな。
恵比寿という土地柄けっこう重宝しそうな店の一つ。
今度は是非、飲みに来たいな。
ごちそうさま~
うどん丸香【神保町】
=SHOP DATA=
店名☆うどん丸香
メニュー☆かけ(¥380)&大盛(¥100)&野菜天盛(¥200)&上天(¥100)
営業時間☆平日→11時~19時30分、土曜→11時~14時30分
定休日☆日祝
住所☆東京都千代田区神田小川町3-16-1
香川から帰ってきて本場のうどんの余韻に浸りながらしばらくすると、友人から昼食の誘いが。
「今、飯田橋」
『じゃ、九段下まで来て』
「ラジャ!」
で、九段下から歩いて神保町へ。
連れて来られたのがここ。東京でも有数の本場のうどんが味わえる店だとか。
なんてタイムリー。
13時40分頃だったのに店前には10名ほどの行列が。
期待値が上がる。
並んでるとメニューを配られ、注文を聞かれる。
俺は覚えたての呪文を唱えた。
「かけヒヤアツでー」
ついでに大盛で。天ぷらもつけて食べれるだけ食べちゃえ。
いやー、まず大盛をナメてた。
せめてどんぶりを大きくするとかさ。
ダシがほとんどねーじゃんか。
でもひやあつの感じはしっかり味わえたんでいいか。
麺めっちゃ美味い。
写真じゃ良く見えないけど、黄金色のダシの優しさバファリン超え。
上天っていうのは練り物だった。揚げかまぼこらしい(うどんに乗ってるやつ)。
野菜天盛は揚げたて熱々最高。
さつまいも、なす、オクラのトライアングルにクラクラ。
活気ある店内の雰囲気も良い。
いや~神保町ってカレーだけじゃないのね。
帰京早々こんな美味いうどんが食えるとは思ってなかった。
月イチで行こう。
ごちそうさま~
店名☆うどん丸香
メニュー☆かけ(¥380)&大盛(¥100)&野菜天盛(¥200)&上天(¥100)
営業時間☆平日→11時~19時30分、土曜→11時~14時30分
定休日☆日祝
住所☆東京都千代田区神田小川町3-16-1
香川から帰ってきて本場のうどんの余韻に浸りながらしばらくすると、友人から昼食の誘いが。
「今、飯田橋」
『じゃ、九段下まで来て』
「ラジャ!」
で、九段下から歩いて神保町へ。
連れて来られたのがここ。東京でも有数の本場のうどんが味わえる店だとか。
なんてタイムリー。
13時40分頃だったのに店前には10名ほどの行列が。
期待値が上がる。
並んでるとメニューを配られ、注文を聞かれる。
俺は覚えたての呪文を唱えた。
「かけヒヤアツでー」
ついでに大盛で。天ぷらもつけて食べれるだけ食べちゃえ。
いやー、まず大盛をナメてた。
せめてどんぶりを大きくするとかさ。
ダシがほとんどねーじゃんか。
でもひやあつの感じはしっかり味わえたんでいいか。
麺めっちゃ美味い。
写真じゃ良く見えないけど、黄金色のダシの優しさバファリン超え。
上天っていうのは練り物だった。揚げかまぼこらしい(うどんに乗ってるやつ)。
野菜天盛は揚げたて熱々最高。
さつまいも、なす、オクラのトライアングルにクラクラ。
活気ある店内の雰囲気も良い。
いや~神保町ってカレーだけじゃないのね。
帰京早々こんな美味いうどんが食えるとは思ってなかった。
月イチで行こう。
ごちそうさま~
手打十段 うどんバカ一代【高松/香川】
=SHOP DATA=
店名☆手打十段 うどんバカ一代
メニュー☆釜あげうどん:中(¥380)&天ぷら:キス(¥100)
営業時間☆6時~18時
定休日☆無休
住所☆香川県高松市多賀町1-6-7
香川うどんツアーも終盤戦。
夕方でもやってる店探してると幾つかヒット。
さっきまでいた琴平からはけっこうあるけど、せっかくなので香川1の繁華街高松まで足を伸ばすことに。
店名がふざけた感じなので少し心配だけど、店内入ってみると杞憂だったなとテンションあがる。
18時前の閉店間際で並んでないものの、常にほぼ満席で続々と後客も入店してくる。
厨房奥で麺を棒でシバいているのが見えたので、しっかりと手打ちを味わうべく釜あげを注文。
釜あげは茹でたてにつき、少し時間がかかる。
待ちながら周りをみるとこの店の名物らしい釜バターを頼んでる人をちらほら。
そうこうしてるうちに呼ばれる。
お湯に浸った状態の茹でたてをツユにくぐらせて食べる。
麺の食感も素晴らしいけどやはり喉越し最高。
うどんの「打ちたて」&「茹でたて」を体感して失禁気味。
またたく間に完食。
あ~もう食べれない。
1日では到底周りきれないのはわかってたけど、まだまだ行きたい店いっぱいあるぞ。
また来たいな。
ゆっくり四国行脚してみたい。
締めくくりの店がアタリで良かった。
ごちそうさま~
店名☆手打十段 うどんバカ一代
メニュー☆釜あげうどん:中(¥380)&天ぷら:キス(¥100)
営業時間☆6時~18時
定休日☆無休
住所☆香川県高松市多賀町1-6-7
香川うどんツアーも終盤戦。
夕方でもやってる店探してると幾つかヒット。
さっきまでいた琴平からはけっこうあるけど、せっかくなので香川1の繁華街高松まで足を伸ばすことに。
店名がふざけた感じなので少し心配だけど、店内入ってみると杞憂だったなとテンションあがる。
18時前の閉店間際で並んでないものの、常にほぼ満席で続々と後客も入店してくる。
厨房奥で麺を棒でシバいているのが見えたので、しっかりと手打ちを味わうべく釜あげを注文。
釜あげは茹でたてにつき、少し時間がかかる。
待ちながら周りをみるとこの店の名物らしい釜バターを頼んでる人をちらほら。
そうこうしてるうちに呼ばれる。
お湯に浸った状態の茹でたてをツユにくぐらせて食べる。
麺の食感も素晴らしいけどやはり喉越し最高。
うどんの「打ちたて」&「茹でたて」を体感して失禁気味。
またたく間に完食。
あ~もう食べれない。
1日では到底周りきれないのはわかってたけど、まだまだ行きたい店いっぱいあるぞ。
また来たいな。
ゆっくり四国行脚してみたい。
締めくくりの店がアタリで良かった。
ごちそうさま~
灸まんうどん【琴平/香川】
=SHOP DATA=
店名☆灸まんうどん
メニュー☆しょうゆ:小(¥250)&なすの天ぷら
営業時間☆9時30分~19時
定休日☆無休
住所☆香川県善通寺市大麻町388
昼過ぎに終わる店が多いなか、偶然通りがかった店がこちら。
広い駐車場にドでかい看板が目立つ。
灸まんってこの辺の名物まんじゅうじゃなかったっけ?
不審に思いつつも、なんとなく行く事に。
昼が終わったせいか、広い店内に客はぽつりぽつり。
あまり期待せず注文。
さっきかまたま&かけだったので、しょうゆを。
しょうゆとは、冷水で絞めた麺にしょうゆをかけて食うタイプ。
ねぎと大根おろしとすだちが付いてる。
あまり期待してなかったせいもあってか、ビビるくらい美味かった。
ツルツルとしたのど越しが最高。
麺をダイレクトに味わうなら、このスタイルだなと感じた。
なすの天ぷらも美味い。
かなり満足。
ごちそうさま~
そういえば、こんぴらさん登ったときに灸まん売ってる店が幾つか見たけど、食べるの忘れてた。。。
店名☆灸まんうどん
メニュー☆しょうゆ:小(¥250)&なすの天ぷら
営業時間☆9時30分~19時
定休日☆無休
住所☆香川県善通寺市大麻町388
昼過ぎに終わる店が多いなか、偶然通りがかった店がこちら。
広い駐車場にドでかい看板が目立つ。
灸まんってこの辺の名物まんじゅうじゃなかったっけ?
不審に思いつつも、なんとなく行く事に。
昼が終わったせいか、広い店内に客はぽつりぽつり。
あまり期待せず注文。
さっきかまたま&かけだったので、しょうゆを。
しょうゆとは、冷水で絞めた麺にしょうゆをかけて食うタイプ。
ねぎと大根おろしとすだちが付いてる。
あまり期待してなかったせいもあってか、ビビるくらい美味かった。
ツルツルとしたのど越しが最高。
麺をダイレクトに味わうなら、このスタイルだなと感じた。
なすの天ぷらも美味い。
かなり満足。
ごちそうさま~
そういえば、こんぴらさん登ったときに灸まん売ってる店が幾つか見たけど、食べるの忘れてた。。。
2011年12月31日土曜日
山越うどん【香川】
=SHOP DATA=
店名☆山越うどん
メニュー☆かまたま:小(¥200)&かけ:小(¥150)&てんぷら(ちくわ、あげ)各¥100
営業時間☆9時~13時30分
定休日☆日曜日
住所☆香川県綾歌郡綾川町羽床上602-2
あの感動映画「うどん」を観てから何年経っただろうか。
あの映画を観て受けた衝動を、はなまるうどんにぶつける他なかった俺。
うどんの話題になると沈黙を決め込んでいたが、念願の香川でうどん。
やっと偉そうに語れるぞと意気込む。
つーか俺、四国自体に行くのが初めてなんだな。
福山に住む幼馴染みの車に乗せてもらい、いざ瀬戸大橋をぶった切る。
香川うどんツアーを経験済みの先輩や友人に事前リサーチ。
いずれもこの店が出てきたので安心して並ぶ。
40人くらい並んでいた気もするけど、回転が早いの20分ほどで注文出来た。
かまたまとかけのどんぶりを貰い、天ぷらはあげとちくわをそれぞれに乗せる。
かけは冷たいうどんを貰い、熱いダシを自分で注ぐ。いわゆる「ひやあつ」である。
事前リサーチの際に先輩からかなりの上から目線でひやあつも知らないのかと罵倒されたので、絶対食べようと思ってたのだ。
因みにこの店がかまたまの発祥らしい。
熱々の麺のかまたまも美味いけど、個人的にはひやあつで食べたかけに感動。
周りをみると各々色々なスタイルで食べてる。
庭があるのだが、天気も良いし最高の雰囲気。
あっという間に完食。
麺にコシがあるのとただ固めなのって違うんだなとここで初めて気付かされた。
あと数杯は食べれるぞと思いつつ、次もあるので我慢してごちそうさま~
店名☆山越うどん
メニュー☆かまたま:小(¥200)&かけ:小(¥150)&てんぷら(ちくわ、あげ)各¥100
営業時間☆9時~13時30分
定休日☆日曜日
住所☆香川県綾歌郡綾川町羽床上602-2
あの感動映画「うどん」を観てから何年経っただろうか。
あの映画を観て受けた衝動を、はなまるうどんにぶつける他なかった俺。
うどんの話題になると沈黙を決め込んでいたが、念願の香川でうどん。
やっと偉そうに語れるぞと意気込む。
つーか俺、四国自体に行くのが初めてなんだな。
福山に住む幼馴染みの車に乗せてもらい、いざ瀬戸大橋をぶった切る。
香川うどんツアーを経験済みの先輩や友人に事前リサーチ。
いずれもこの店が出てきたので安心して並ぶ。
40人くらい並んでいた気もするけど、回転が早いの20分ほどで注文出来た。
かまたまとかけのどんぶりを貰い、天ぷらはあげとちくわをそれぞれに乗せる。
かけは冷たいうどんを貰い、熱いダシを自分で注ぐ。いわゆる「ひやあつ」である。
事前リサーチの際に先輩からかなりの上から目線でひやあつも知らないのかと罵倒されたので、絶対食べようと思ってたのだ。
因みにこの店がかまたまの発祥らしい。
熱々の麺のかまたまも美味いけど、個人的にはひやあつで食べたかけに感動。
周りをみると各々色々なスタイルで食べてる。
庭があるのだが、天気も良いし最高の雰囲気。
あっという間に完食。
麺にコシがあるのとただ固めなのって違うんだなとここで初めて気付かされた。
あと数杯は食べれるぞと思いつつ、次もあるので我慢してごちそうさま~
2011年12月30日金曜日
竹清アリオ倉敷店【倉敷/岡山】
=SHOP DATA=
店名☆竹清アリオ倉敷店
メニュー☆うどん:1玉(¥180)&ちくわ天(¥100)&半熟玉子天(¥100)
営業時間☆11時~22時
定休日☆無休
住所☆岡山県倉敷市寿町12-2
讃岐うどん店でのうどん体験は初めての俺は緊張気味で訪問。
プレオープン当日だったこともあり、店内ぐちゃぐちゃ。
並んでると天ぷらの注文を聞かれる。
なんと揚げたてを席まで持ってきてくれるという素敵なサービス。
うどん1玉頼んでお会計をした後、うどんを湯がく。
あついのを食べたきゃ自分で湯に入れる、かけにしたきゃダシを自分で入れるという究極のセルフサービスの店。
自分の一杯に仕上げるという意味で、何だかスタバ感覚。
これテレビや映画@うどんで見たやつだ。
でもその仕組みがわかるまでけっこう時間がかかる。店員さんがつきっきりで湯通しの説明。俺もたどたどしい手つきで湯がいてみる。
俺は基本のかけでいただくことに。
座ってると天ぷら呼ばれる。
半熟玉子は熱々で中トロトロで美味すぎ。
黄金色のダシはやさしい味わいで染み渡る。
いや~美味い、安い。
毎日食べれる味。
アリオの飲食はあまり期待薄だったが、良い意味で期待を裏切った店。
俺の中でここはこの施設の目玉。
これから始まる香川ツアーに向けた前哨戦としては最高の一杯だった。
ごちそうさま~
店名☆竹清アリオ倉敷店
メニュー☆うどん:1玉(¥180)&ちくわ天(¥100)&半熟玉子天(¥100)
営業時間☆11時~22時
定休日☆無休
住所☆岡山県倉敷市寿町12-2
讃岐うどん店でのうどん体験は初めての俺は緊張気味で訪問。
プレオープン当日だったこともあり、店内ぐちゃぐちゃ。
並んでると天ぷらの注文を聞かれる。
なんと揚げたてを席まで持ってきてくれるという素敵なサービス。
うどん1玉頼んでお会計をした後、うどんを湯がく。
あついのを食べたきゃ自分で湯に入れる、かけにしたきゃダシを自分で入れるという究極のセルフサービスの店。
自分の一杯に仕上げるという意味で、何だかスタバ感覚。
これテレビや映画@うどんで見たやつだ。
でもその仕組みがわかるまでけっこう時間がかかる。店員さんがつきっきりで湯通しの説明。俺もたどたどしい手つきで湯がいてみる。
俺は基本のかけでいただくことに。
座ってると天ぷら呼ばれる。
半熟玉子は熱々で中トロトロで美味すぎ。
黄金色のダシはやさしい味わいで染み渡る。
いや~美味い、安い。
毎日食べれる味。
アリオの飲食はあまり期待薄だったが、良い意味で期待を裏切った店。
俺の中でここはこの施設の目玉。
これから始まる香川ツアーに向けた前哨戦としては最高の一杯だった。
ごちそうさま~
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