〇麺堂【東伏見】

=SHOP DATA=
店名☆〇麺堂
メニュー①☆つけ麺300g（￥900）
メニュー②☆拉麺（￥700）
メニュー③☆キャベチャー（￥100）
営業時間☆11時30分～15時＆19時～23時
定休日☆日曜日、第2・第4水曜日　※火曜日は影虎として営業
住所☆東京都練馬区関町南4-25-18


東伏見駅からけっこう歩くこと15分。
青梅街道沿いにある小さなお店。

こんなところに？と侮っているとビックリ。
昼も夜も行列がある。
地元民に愛されてるように感じる。

つけ麺を注文。
以前食べた拉麺（らーめん）とともに振り返る。

キャベチャーはすぐ提供。
待ってる間にぱりぱりむさぼる。

酸味がキツめ。
思ったよりだいぶあっさりしてんな。

つけ麺は平打ちがかった麺が300g。
ネギで埋め尽くされたスープは豚骨が凝縮されたサラサラなややあっさり。
麺との辛みは悪くない。
そして美味そうに炙られたチャーシューはやっぱり美味い。

このチャーシューは主役にもなれる程の実力者。


そのチャーシューは拉麺（らーめん）にも横たわっている。
らーめんの麺は細め。
こちらもやや平打ちの縮れ麺。

うーん。
らーめんの方が個人的には好きかな。
どちらも美味いけど。

ちなみにご夫婦での経営だろうか。
奥さんがハキハキ気持ちの良い接客に対し、ご主人は寡黙だが丁寧な接客。

そういう部分も含めて好きな店の一つ。
豚骨ラーメンってあまり食べにいこうと思わなかったけど、ここはちょくちょく来たい。


ごちそうさま～