=SHOP DATA=
店内☆朱華園 松永店
メニュー☆中華そば(¥550)
営業時間☆11時~19時
定休日☆不明
住所☆広島県福山市柳津町1‐7‐60
実は今回の広島遠征で一番楽しみにしていたのがこの「朱華園」。
地元では「シュウさん」でお馴染みで本店の尾道意外にも福山市内中心に数店舗展開。
今回は久しぶりに会う福山に住む幼馴染みの案内で松永店に直撃した。
実は幼稚園時代は福山に住んでいた俺。
その頃、母親に連れられ駅前の天満屋地下にあった朱華園に良く行っていたそうだ。
と、聞かされた事がある。
勿論味など覚えてないが、どうしても食べたかったのだ。
一口目で「うわっ」と声が出た。
二口目で何かが蘇った。
「俺、これ食べた事ある!!!」
久しぶりの感動の再会。
昨日の「つたふじ」のある意味衝撃的な出来事があったこともあり、感動が倍増した。
魚介に鶏ガラに野菜、、、特に鶏ガラがくる。
濃いめの醤油ダレと完璧にマッチ。まあ、しょっぱいと言えばしょっぱいけど。俺は好き。
平打ち麺の茹で加減も丁度良い塩梅。
これで550円はホームラン。
幼馴染み曰く本店は混み過ぎて味もブレブレ。。。なので松永店がオススメとのことでここに連れてきてくれた。
おかげで至福のひと時を過ごすことができた。
ごちそうさま~
また必ず!
0 件のコメント:
コメントを投稿