ひろや【葛西】

=SHOP DATA=
店名☆ひろや
メニュー☆味噌（￥680）
営業時間☆11時～25時30分（日祝は23時まで）
定休日☆無休
住所☆東京都江戸川区東葛西5-1-17


深夜に泥酔状態で訪問。
メニュー表の先頭に書かれているのが味噌だったのでなんとなく味噌を注文。

麺が普通か太麺かを選べるので太麺でお願いした。気がする。。

最初から玉子（半分だけど）が乗ってるのは嬉しい。
でもコショウがふりかかってるのはNG。客に選ばせた方がいい。

太麺はもちもち食感でなかなか美味い。
胡麻も良いアクセント。
ネギは青臭さがイマイチ。白髪ネギ希望。

味噌は塩気がたっており、コクがもう少し欲しいところ。
色々惜しいお店。

ごちそうさま～