斑鳩【九段】

=SHOP DATA=
店名☆斑鳩
メニュー☆つけ麺（￥780）＆大盛（無料）
営業時間☆11時30分～15時＆17時～21時30分
定休日☆日曜日
住所☆東京都千代田区九段北1-9-12


開店直後に訪問。
ギリギリ待たずに入れた。

この店のらー麺は豚魚なのにあっさり後味な不思議な味わいが好きなのだが、今日は冒険してつけ麺に。

つけ麺は大盛無料。

麺は中太のつるつる喉越し良いタイプ。
辛味の効いたあっさりスープにはこういう麺が合う。
でも個人的にはこの辛味がイマイチ。

もう少しシンプルな方が好みかな。
やっぱりらー麺が好きだな。
店主の接客は相変わらず素晴らしい。
これだけ有名店になっても第一線に立ち続ける姿勢も素晴らしい。

ごちそうさま～