=SHOP DATA=
店名☆MAGIC SPICE 札幌本店
メニュー☆北恵道(¥1,080)&辛さ:極楽(¥180)
営業時間☆
月火金:11時~15時&17時30分~22時
土日祝:11時~22時
定休日☆水・木
住所☆北海道札幌市白石区本郷通8丁目南6-2
久々のマジックスパイス。
スープカレーと名付けて売りだしたのはこの店らしい。
まあ、それよりだいぶ前からスリランカカレー等と称してアジャンタとかはやってたみたいだけど。
それにしても昼間から尋常じゃない寒さ。
最高気温がマイナス4℃。
先週から絶対食べたいと決めてたので、わざわざ電車乗って訪問。
アポの都合上15時ギリギリの到着になりそう。
事前に電話で確認すると、15時までに着けばいいよ~んと快くOKもらう。
約2年半ぶり。
奇妙な音楽と映像が鳴り響く。異空間。
14時55分到着。さすがに最後の客。
限定メニューの「北恵道」を極楽でブっ込んでみる。
提供してくれた女性店員さん。
「時間の許す限りゆっくりしていってください!」って。
心遣いに感激した。
時間過ぎてるし早く帰れ的なオーラを出す店がほとんどの中、こういう風に言ってくれることって簡単なようで難しい。
北海道は接客が素晴らしい店が多いと常日頃から念仏のように唱え続けているけど、心にゆとりがあるというか心が豊かというか、なんかそんな気がする。
居酒屋とかコンビニで適当にこなしてるナメたバイト諸君は是非こういう店に行って体感してみるといいと思う。
さて、そろそろカレーの話題に。
独特の甘さを持つスープ。
鶏などでしっかりした軸があり、野菜からくる自然な甘さが加わってる感じ。
辛さ極楽は非常にイイ感じ。
むしろこんなもんだったっけ?って思った。
前に下北で極楽食ったときは顔真っ赤にしてむせまくったのを覚えてる。
しかし美味い。
やらかいチキンにたっぷり野菜(ピーマン、ニンジン、かぼちゃ、ジャガイモ、ナス、豆数種、コーン、大根、キャベツ、茹で卵、水菜等々)。
体温まるのはもちろん、低カロリー?だと思うし野菜いっぱいで健康にもいい。
これから都内でも色々探してスープカレー定期的に食べよう。
ごちそうさま~
0 件のコメント:
コメントを投稿